Landwirtschaftliches Lehrbuch / Tierzucht

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ISBN: 9783800147809
Autor: Gerhard von Lengerken
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 584
Erscheinungsjahr: 2006
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Beschreibung
Das Grundlagenwerk für alle Auszubildenden an Fach- und Fachhochschulen. Dieses Buch enthält die für Ausbildung und Praxis notwengien Grundlagen der landwirtschaftlichen Tierzucht. Der Tierzuchtbegriff umfasst dabei alle wichtigen Aspekte der Genetik, Funktion, Haltung, Ernährung, Gesundheit, Produktkunde und Produktqualität der in Europa hauptsächlich landwirtschaftlich genutzten Tierarten. Das Buch gliedert sich in einen allgemeinen Teil, der die Grundlagen der Tierzucht vermittelt, und in einen speziellen Teil zu den wichtigsten Nutztierarten Rind, Schwein, Schaf/Ziege, Pferd, Gatterwild, Aquakultur und Geflügel.
Artikel-Nr.: INF2000323390
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