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Ein Leben für den guten Geschmack

Gräfe U. Unzer Autorenv
Ein Leben für den guten Geschmack (Mängelexemplar)
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Zustand: Sehr gut: Ungelesenes Exemplar mit leichten äußeren Lagerspuren (z.B. Einband berieben, Ecken oder Buchkanten bestoßen), daher mit einem Stempel MÄNGELEXEMPLAR am unteren Buchrand gekennzeichnet. Ansonsten vollständig und in sehr gutem Zustand. Sofort versandfertig.
ISBN: 9783833882821
Autor: Johann Lafer
Seitenzahl: 192
Einband/Bindung: Buch
Erscheinungsjahr: 2022
Verlag: Gräfe U. Unzer Autorenv

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Beschreibung
Beschreibung
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Johann Lafer liefert mit diesem Buch eine Autobiographie in Rezepten. Angefangen in seiner steirischen Heimat, die seine Kochphilosophie bis heute prägt. Er erzählt über seine ersten Kochversuche, die Bedeutung des Essens im Alltag und für Familienfeiern und präsentiert die Gerichte, die für ihn kindheitsprägend waren. Es folgen alle Stationen - von der Lehre bis zur Eröffnung der Stromburg mit den jeweils prägenden Rezepten und bietet eine kleine Zeitreise in die Achzigerjahre und die Nouvelle Cuisine, bis hin zu Lafers heutiger Philosophie der einfachen Küche.
Artikel-Nr.: INF2000473536
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